طريقة عمل مناقيش الجبنه واللحمه

0

                       مناقيش الجبنه واللحمه

المقادير 
4 كوب دقيق
- كوب لبن رأيب
-معلاقتين صله
- معلقه ملح
- معلقه سكر
 -معلاقتين خميره
- بيضه
- خل
-ربع كوب زيت -
 ماء دافئ عند الحاجه
 
 الطريقة
 اغلى المكونات مع بعض واتركيه تخمر وافرديه وقطعيها واخشيه لحمه مغصجه أو جبنه بلزعتر والنعناع ولمعيها ب بلبن وبيض وتدخل الفرن في حراره 200 لمده ربع ساعه